UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN AL DISEÑO INTERIOR

1. ¿Qué es el interiorismo?
2. La decoración en la historia
3. - La decoración en la prehistoria y la antigüedad
4. Orígenes del interiorismo
5. Aspectos teóricos
6. Percepciones del diseño

UNIDAD DIDÁCTICA 2. IMPORTANCIA DE LA LUZ Y LA COMPOSICIÓN EN INTERIORISMO EN EL DISEÑO DE BARES, RESTAURANTES Y CAFETERÍAS

1. Introducción a la decoración de interiores
2. Principios básicos de composición
3. - Punto Focal
4. - Armonía y unidad
5. - Contraste y variedad
6. - El ritmo en decoración
7. - Balance simétrico y asimétrico
8. Iluminación
9. - La luz natural
10. - La iluminación artificial
11. - Tipos de iluminación
12. - Fuentes de luz
13. - Sistemas de iluminación
14. - La iluminación de los espacios

UNIDAD DIDÁCTICA 3. LA RELEVANCIA DEL COLOR EN EL DISEÑO INTERIOR DE BARES, RESTAURANTES Y CAFETERÍAS

1. La percepción del color
2. - Factores que afectan a la percepción del color
3. ¿Qué es el color?
4. - Espectro electromagnético
5. Propiedades básicas del color
6. Espacio cromático
7. Colores cálidos y fríos
8. Teoría del color. Síntesis aditiva y síntesis sustractiva del color
9. Armonía de colores
10. - Tipos de armonías
11. El contraste
12. Psicología, simbología y estética del color
13. - El color en el espacio
14. El color en la decoración

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PRINCIPALES MATERIALES Y ELEMENTOS QUE SE EMPLEAN EN EL DISEÑO INTERIOR DE BARES, RESTAURANTES Y CAFETERÍAS

1. Utilización de materiales en decoración
2. Utilización de materiales en decoración: empleo de la madera
3. - Maderas blandas y maderas duras
4. - Principales maderas Comerciales
5. - Madera recuperada y antigua
6. - Maderas manufacturadas
7. - Tratamiento y mantenimiento de la madera
8. Utilización de materiales en decoración: empleo de la piedra
9. - Ladrillos, baldosas y azulejos
10. - Hormigón y yeso
11. Utilización de materiales en decoración: empleo de vidrio
12. - El vidrio y la energía
13. - Vidrio decorativo
14. Utilización de materiales en decoración: empleo de metal
15. Utilización de materiales en decoración: empleo de sintéticos, cuero y linóleo
16. - Formica y otros materiales
17. Utilización de materiales en decoración: empleo de textiles
18. - Moquetas y alfombras
19. - Cortinas, visillos y estores
20. - Persianas
21. - Otras alternativas
22. - Nuevos materiales
23. Acabados
24. - Pintura decorativa
25. Revestimientos
26. - Clasificación de los materiales empleados para el revestimiento de suelos
27. - Revestimientos de suelo más empleados

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ELEMENTOS QUE COMPLEMENTAN LA DECORACIÓN DEL INTERIOR

1. Cuadros
2. Plantas
3. Detalles funcionales y decorativos
4. Recipientes y soportes

UNIDAD DIDÁCTICA 6. EL EXTERIOR COMO REFLEJO DEL INTERIOR

1. La identidad, logo y rótulo
2. - Rótulo
3. - Entrada al establecimiento
4. Acciones para tener un establecimiento actual
5. La fachada

UNIDAD DIDÁCTICA 7. ESTILOS Y TENDENCIAS DECORATIVAS

1. Estilos en decoración
2. Estilos en la actualidad
3. - Minimalismo
4. - Estilo Zen
5. - Estilo Rústico
6. - Estilo Loft
7. - Kitsch
8. - Shabby Chic
9. - Estilo étnico
10. - Estilo colonial
11. - Estilo vintage o retro
12. - Art Decó
13. Otros estilos: árabe, ecléctico, mexicano, pop?

UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL ESPACIO Y EL APROVECHAMIENTO DEL MISMO

1. Importancia del espacio
2. Distribución del espacio. Aspectos básicos
3. - Aspectos a tener en cuenta
4. Formas de almacenamiento
5. Elementos y accesorios decorativos de uso obligatorio

UNIDAD DIDÁCTICA 9. NORMATIVA ACTUAL SOBRE APERTURA DE BARES, RESTAURANTES Y CAFETERÍAS

1. Código Técnico de la Edificación
2. - Marco reglamentario del CTE
3. - Estructura y contenidos del CTE
4. Normativa considerar en establecimientos de restauración
5. Categorías a considerar
6. Requisitos del establecimiento a tener en cuenta

UNIDAD DIDÁCTICA 10 .EL PROYECTO DE INTERIORISMO

1. El proyecto de interiorismo
2. - Anteproyecto o proyecto de decoración
3. - Desarrollo
4. - Verificación
5. - Dirección de la obra
6. El proyecto de decoración
7. - Fase preliminar
8. - Primera fase
9. - Fase de ejecución
10. - Elección de materiales y acabados de obra
11. - Instalación de elementos obligados
12. - Colocación de mobiliario
13. - Fase final. Control de calidad y dossier de entrega
14. Como realizar una buena toma de datos
15. - Dimensiones, nivelación, verticalidad y estado del espacio
16. - Técnicas para la toma de datos
17. Razones por las que contratar a un interiorista