Home / FACULTAD DE NUTRICIÓN / Curso de Formación Permanente en Actualización en Dietoterapia

Curso de Formación Permanente en Actualización en Dietoterapia

Incluye contenido gratis con tu suscripción

Solicita información gratis

Estoy de acuerdo con la Política de privacidad.

Matricúlate ahora online

Sobre este curso

Titulación universitaria

200 h

Online

8 ECTS (Créditos)

Facultad De NutriciÓn

Nutrición Y Dietética

Advertencias Legales

Titulación de Curso de Formación Permanente en Actualización en Dietoterapia

Título Propio de Curso de Formación Permanente en Actualización en Dietoterapia expedido por la Universidad Europea Miguel de Cervantes acreditada con 8 Créditos Universitarios

Esta formación incluye contenido gratis con tu suscripción Educa University

¿Aún no te has suscrito? En Educa University, respondemos ágilmente a las necesidades educativas de un mundo digitalizado y en constante cambio. Somos líderes en el desarrollo de programas educativos y herramientas IA, con alianzas con prestigiosas universidades en Europa, Estados Unidos y América Latina.

Suscríbete ahora

Objetivos

Saber de primera mano todo lo que rodea a la dietoterapia.

Conocer cómo se realiza una intervención dietética de acorde a cada patología.

Estudiar los cambios fisiológicos que se producen en ciertas patologías y su repercusión en el estado nutricional.

Contenido

UNIDAD DIDÁCTICA 1. PATOLOGÍAS DIGESTIVAS

Características del sistema digestivo
Microbiota intestinal. Características, funciones
Eje microbiota - cerebro
Disbiosis
Patologías digestivas
Trastorno de la función gastrointestinal.
Helicobacter Pylori y Gastritis crónica. Abordaje nutricional
Enfermedad inflamatoria intestinal. Abordaje nutricional
Sobrecimiento bacteriano (SIBO). Tratamiento nutricional
Síndrome de intestino permeable(SIP). Tratamiento nutricional
Síndrome de intestino irritable (SII). Tratamiento nutricional
Enfermedad de Crohn. Tratamiento nutricional

UNIDAD DIDÁCTICA 2. DISLIPEMIAS E HIPERLIPEMIAS

Concepto e introducción
Dislipemias e hiperlipemias
Epidemiología
Manifestaciones clínicas y diagnóstico
Pautas nutricionales

UNIDAD DIDÁCTICA 3. TIROIDES

Introducción al eje Hipotálamo-Pituitaria-Tiroides (HPT)
Sintomatología de la alteración del tiroides
Hipotiroidismo y Hipertiroidismo
Requerimientos nutricionales y suplementación
Nutrición terapéutica en el tratamiento del tiroides

UNIDAD DIDÁCTICA 4. ENFERMEDAD RENAL

Anatomía y fisiología del riñón
Fisiopatología renal
Patologías renales
Tratamiento dietético en pre-diálisis
Tratamiento dietético en hemodialisis
Tratamiento dietético en Diálisis Peritoneal
Tratamiento dietético en transplante
Técnicas culinarias en la alimentación del paciente renal
Ingesta de líquidos

UNIDAD DIDÁCTICA 5. CÁNCER

Introducción
Prevalencia de desnutrición en el paciente oncológico
Causas de desnutrición en el paciente oncológico
Valoración del estado nutricional en el paciente oncológico
Intervención nutricional en el paciente oncológico

UNIDAD DIDÁCTICA 6. INTERACCIÓN FÁRMACO - DIETA

La interacción de los medicamentos
Los fármacos y la dieta
Interacción alimento-fármaco y fármaco-alimento
Recomendaciones para la prevención de interacciones

UNIDAD DIDÁCTICA 7. NUTRICIÓN Y ANÁLISIS CLÍNICOS

Marcadores analíticos en sangre
Hemograma
Biomarcadores nutricionales: micronutrientes
Perfil cardiovascular
Biomarcadores de la inflamación
Marcadores analíticos en la orina

UNIDAD DIDÁCTICA 8. ALIMENTACIÓN BÁSICA ADAPTADA

Clasificación
Alimentación básica adaptada
Suplementos dietéticos
Indicaciones de la nutrición artificial
Nutrición enteral
Nutrición parenteral

UNIDAD DIDÁCTICA 9. EDUCACIÓN NUTRICIONAL Y ACOMPAÑAMIENTO PSICOLÓGICO DEL PACIENTE

Importancia de la educación nutricional
Vínculo entre emociones y alimentación
Acompañamiento psicológico del paciente

UNIDAD DIDÁCTICA 10. NUTRIGENÉTICA Y NUTRIGENÓMICA: COMER PARA REGULAR NUESTRA EXPRESIÓN GÉNICA

Diferencias entre nutrigenética y nutrigenómica
Eres lo que comes: regulación de la expresión genética a través de la dieta
Variabilidad genética e importancia de personalizar las dietas
La nutrición como marcador en la evolución

Metodología

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Para qué te prepara

Con este Curso en Actualización en Dietoterapia tendrás la posibilidad de aprender y adoptar las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación que reciben personas en diferentes estados fisiológicos y patológicos, proporcionando así recomendaciones alimentarias específicas para supervisar una mejora del estado de salud y de su alimentación como prevención de complicaciones asociadas a una desnutrición o mala nutrición.

A quién va dirigido

Este curso está dirigido especialmente a enfermeros/fisioterapeutas/dietistas,nutricionistas, si bien se trata de una titulación dentro de las enseñanzas propias de la Universidad que no habilita para el ejercicio profesional, por lo que según el artículo 37.7 del Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, por el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad para las titulaciones englobadas dentro de las enseñanzas propias que no requieren titulación universitaria previa para el acceso a los mismos, la finalidad de los mismos es la ampliación y actualización de conocimientos, competencias y habilidades formativas o profesionales que contribuyan a una mejor inserción laboral de los ciudadanos y de las ciudadanas sin titulación universitaria, por lo que estará abierto a toda persona sin titulación universitaria sanitaria de acceso que tenga interés en realizarla.

Oportunidades profesionales

Las salidas profesionales de este Curso en Actualización en Dietoterapia son las de profesional sanitario en centros especializados de atención sanitaria al paciente: Dietética, Nutrición, Farmacias, consultas dietéticas, centros de salud, hospital. También para profesionales trabajadores de residencias o que trabajen con personas dependientes en instituciones sociales.