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Curso Universitario de Especialización en Ayudante de Herboristería

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Sobre este curso

Titulación universitaria

200 h

Online

8 ECTS (Créditos)

Facultad De NutriciÓn

Nutrición Y Dietética

Titulación de Curso Universitario de Especialización en Ayudante de Herboristería

Título Propio de Curso Universitario de Especialización en Ayudante de Herboristería expedido por la Universidad Europea Miguel de Cervantes acreditada con 8 Créditos Universitarios (Curso Universitario de Especialización de la Universidad Europea Miguel de Cervantes) y Acreditada por APENB (Asociación Española de Naturopatía y Bioterapia)

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Objetivos

Familiarizarse con las propiedades y usos terapéuticos de las plantas medicinales comunes.

Aprender a identificar correctamente las plantas medicinales y utilizar técnicas de recolección ética y sostenible.

Adquirir habilidades para formular y preparar remedios herbales básicos, como infusiones, tés y tinturas.

Comprender las precauciones de seguridad y las contraindicaciones asociadas a la fitoterapia

Obtener conocimientos sobre la normativa legal y las regulaciones relacionadas con la venta de productos herbales.

Contenido

UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA HERBORISTERÍA

¿Qué es la Homeopatía?
Principios básicos de la homeopatía
¿Qué es la Fitoterapia?
- Glosario de términos fitoterápicos
Concepto de planta medicinal
Ventajas e inconvenientes de las plantas medicinales
- Ventajas de su utilización
- Inconvenientes de su utilización

UNIDAD DIDÁCTICA 2. COMPLEMENTOS ALIMENTICIOS EN HERBORISTERÍA

Complemento alimenticio
- Consideraciones legales sobre los complementos alimenticios
Principales complementos nutricionales
Formas de presentación de los complementos alimenticios
Nutricosmética
Preparados a partir de alimentos relacionados con la cosmética

UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLANTAS MEDICINALES EN HERBORISTERÍA

Plantas medicinales de la letra A a la letra F
- Abedul
- Abeto
- Achicoria
- Adelfa
- Adormidera
- Agracejo
- Agrimonia
- Ajenjo
- Ajo
- Alcachofa
- Alcaravea
- Aloe Vera
- Amapola
- Angélica
- Anís
- Árnica
- Artemisa
- Avellano
- Belladona
- Berenjena
- Borraja
- Cacao
- Cardamomo
- Castaño de indias
- Cebolla
- Coco
- Col
- Cola de caballo
- Comino
- Dátil
- Diente de león
- Digital
- Enebro
- Espárragos
- Espinaca
- Eucalipto
- Feijoa
- Fumaria

UNIDAD DIDÁCTICA 4. PLANTAS MEDICINALES EN HERBORISTERÍA II

Plantas medicinales de la letra G a la letra Z
- Garbanzo
- Genciana
- Ginseng
- Granada
- Guayaba
- Hierbabuena
- Hierba luisa
- Higo
- Hinojo
- Laurel
- Lima
- Lino
- Lúpulo
- Maíz
- Malvavisco
- Manzanilla
- Mejorana
- Membrillo
- Mora
- Naranja
- Nogal
- Olivo
- Orégano
- Papaya
- Perejil
- Piña
- Regaliz
- Romero
- Rosa
- Ruda
- Ruibarbo
- Salvia
- Saponaria
- Saúco
- Té
- Tilo
- Tomillo
- Valeriana
- Zanahoria
- Zarzaparrilla

UNIDAD DIDÁCTICA 5. PERFUMERÍA Y ARTÍCULOS PARA HIGIENE EN HERBORISTERÍA

Introducción al perfume
Perfumes naturales
Materias primas
Familias olfativas de los perfumes naturales
Artículos naturales para la higiene
- El uso de productos naturales no contaminantes
- Productos naturales para la higiene personal

UNIDAD DIDÁCTICA 6. PRODUCTOS COSMÉTICOS EN HERBORISTERÍA

Certificados verdes
- Criterios sobre cosméticos naturales
Formulación de cosméticos naturales
- Aceites vegetales y grasas
- Aceites esenciales
- Gomas, resinas, gomorresinas y oleorresinas
- Plantas medicinales y aromáticas
Extractos naturales
- Tipos de extractos naturales
Cosmética ecológica
- Ingredientes a evitar

Metodología

Entre el material entregado en este curso se adjunta un documento llamado Guía del Alumno dónde aparece un horario de tutorías telefónicas y una dirección de e-mail dónde podrá enviar sus consultas, dudas y ejercicios. Además recibirá los materiales didácticos que incluye el curso para poder consultarlos en cualquier momento y conservarlos una vez finalizado el mismo.La metodología a seguir es ir avanzando a lo largo del itinerario de aprendizaje online, que cuenta con una serie de temas y ejercicios. Para su evaluación, el alumno/a deberá completar todos los ejercicios propuestos en el curso. La titulación será remitida al alumno/a por correo una vez se haya comprobado que ha completado el itinerario de aprendizaje satisfactoriamente.

Para qué te prepara

Con este Curso de Ayudante de Herboristería te prepara para adquirir los conocimientos y habilidades necesarias para trabajar en el campo de la medicina herbal y la herboristería. Te brinda una comprensión profunda de las propiedades terapéuticas de las plantas medicinales, así como la capacidad de identificar, recolectar y preparar remedios herbales de manera ética y efectiva. Brindarás asesoramiento y harás cumplir con la normativa.

A quién va dirigido

Este curso está dirigido especialmente a personas relacionadas con el mundo de la salud natural, si bien se trata de una titulación dentro de las enseñanzas propias de la Universidad que no habilita para el ejercicio profesional, por lo que según el artículo 37.7 del Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, por el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad para las titulaciones englobadas dentro de las enseñanzas propias que no requieren titulación universitaria previa para el acceso a los mismos, la finalidad de los mismos es la ampliación y actualización de conocimientos, competencias y habilidades formativas o profesionales que contribuyan a una mejor inserción laboral de los ciudadanos y de las ciudadanas sin titulación universitaria, por lo que estará abierto a toda persona sin titulación universitaria sanitaria de acceso que tenga interés en realizarla.

Oportunidades profesionales

Las salidas profesionales de este Curso de Ayudante de Herboristería son las de auxiliar en herboristerías, tiendas de productos naturales o establecimientos especializados en medicina herbal, brindando asesoramiento a los clientes y ayudando a encontrar los productos adecuados para sus necesidades. También podrás desempeñarte en centros de spa o clínicas holísticas