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Curso Universitario de Especialización en Nutrición y Obesidad Infantil

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Sobre este curso

Titulación universitaria

200 h

Online

8 ECTS (Créditos)

Facultad De NutriciÓn

Nutrición Clínica

Titulación de Curso Universitario de Especialización en Nutrición y Obesidad Infantil

Título Propio de Nutrición y Obesidad Infantil expedido por la Universidad Europea Miguel de Cervantes acreditada con 8 Créditos Universitarios (Curso Universitario de Especialización de la Universidad Europea Miguel de Cervantes)

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Objetivos

Conocer las necesidades específicas a lo largo de la niñez.

Identificar las causas o antecedentes que propician la obesidad, así como su tratamiento.

Indagar en las diferentes valoraciones del estado nutricional del menor.

Contenido

UNIDAD DIDÁCTICA 1. NUTRICIÓN A LO LARGO DE LA VIDA

Alimentación del bebé
Nutrición en la infancia
Nutrición en la adolescencia

UNIDAD DIDÁCTICA 2. VALORACIÓN DEL ESTADO NUTRICIONAL

Definición y generalidades
Entrevista con el paciente
Evaluación dietética
Evaluación clínica
Evaluación antropométrica
Evaluación bioquímica

UNIDAD DIDÁCTICA 3. OBESIDAD Y SOBREPESO

Aspectos generales de la obesidad y el sobrepeso
Causas de sobrepeso y obesidad
Fisiopatología de la obesidad
Tipos de sobrepeso y obesidad
Obesidad infantil

UNIDAD DIDÁCTICA 4. RIESGOS Y PROBLEMAS ASOCIADOS A LA OBESIDAD INFANTIL

Comorbilidades y riesgos del sobrepeso y la obesidad
Síndrome metabólico
Diabetes mellitus tipo II
El síndrome de hipoventilación-obesidad
El síndrome de apnea obstructiva del sueño
La hipertensión arterial
La enfermedad cardiovascular
Neoplasias

UNIDAD DIDÁCTICA 5. ASPECTOS PSICOLÓGICOS DE LA OBESIDAD

Psicología y obesidad
Problemas psicológicos en la obesidad
Evaluación psicológica del paciente con obesidad
Pautas de atención psicológica

UNIDAD DIDÁCTICA 6. TRATAMIENTO DE LA OBESIDAD INFANTIL

Intervención dietética
Ejercicio físico en el tratamiento de la obesidad infantil
Intervención quirúrgica
Tratamiento farmacológico en la obesidad infantil
Tratamiento de la diabetes mellitus tipo dos en la infancia
Actuaciones no farmacológicas para disminuir la tensión arterial
Educación alimentaria terapéutica

UNIDAD DIDÁCTICA 7. DIETA SALUDABLE

Concepto de dieta y su clasificación
Dieta equilibrada
Mitos de la nutrición y las dietas
La dieta en el niño con obesidad Pirámide nutricional infantil

UNIDAD DIDÁCTICA 8. LA IMPORTANCIA DE LA EDUCACIÓN NUTRICIONAL. PREVENCIÓN DEL SOBREPESO Y LA OBESIDAD

Prevención
Establecimiento adecuado de las ingestas recomendadas
Agentes educativos y sociales influyentes en los hábitos alimenticios
Los estilos de vida
Equilibrio alimentario
Medidas para el fomento de la alimentación saludable

Metodología

Con nuestra metodología de aprendizaje online, el alumno comienza su andadura en INESEM Business School a través de un campus virtual diseñado exclusivamente para desarrollar el itinerario formativo con el objetivo de mejorar su perfil profesional. El alumno debe avanzar de manera autónoma a lo largo de las diferentes unidades didácticas así como realizar las actividades y autoevaluaciones correspondientes. La carga de horas de la acción formativa comprende las diferentes actividades que el alumno realiza a lo largo de su itinerario. Las horas de teleformación realizadas en el Campus Virtual se complementan con el trabajo autónomo del alumno, la comunicación con el docente, las actividades y lecturas complementarias y la labor de investigación y creación asociada a los proyectos. Para obtener la titulación el alumno debe aprobar todas la autoevaluaciones y exámenes y visualizar al menos el 75% de los contenidos de la plataforma. Por último, es necesario notificar la finalización de la acción formativa desde la plataforma para comenzar la expedición del título.

Para qué te prepara

Este Curso de Nutrición y Obesidad Infantil te prepara para adquirir las competencias necesarias para elaborar y/o supervisar la alimentación necesaria en la infancia y adolescencia, así como ofrecer los conocimientos pertinentes, con el fin de perfeccionar su dedicación profesional, al tiempo que garanticen una aplicación correcta para la prevención y/o tratamiento de la obesidad en estas edades.

A quién va dirigido

Este Curso de Nutrición y Obesidad Infantil está dirigido a titulados universitarios de la rama de Ciencias de la Salud como Dietistas-nutricionistas, enfermeras/os, médicos/as si bien se trata de una titulación dentro de las enseñanzas propias de la Universidad que no habilita para el ejercicio profesional, según el artículo 37.7 del Real Decreto 822/2021, de 28 de septiembre, por el que se establece la organización de las enseñanzas universitarias y del procedimiento de aseguramiento de su calidad

Oportunidades profesionales

Las salidas profesionales de este Curso de Nutrición y Obesidad Infantil están destinadas a cubrir aquellos puestos en el ámbito educativo, el Sector Sanitario, también para ser Dietista-nutricionista en consultorios médicos, responsable de la elaboración de menús equilibrados en instituciones públicas, hospitales, escuelas deportivas, etc.