MÓDULO 1. DIRECCIÓN DE OPERACIONES

1. UNIDAD DIDÁCTICA 1. INTRODUCCIÓN A LA DIRECCIÓN DE OPERACIONES
2. Concepto y Contexto de la Dirección de Operaciones
3. Evolución de la Dirección de Operaciones
4. Planificación Operativa y Planificación Empresarial
5. La Dirección de Operaciones y el Subsistema Operativo
6. Objetivos de la Dirección de Operaciones
7. Tipos de estrategias de operaciones
8. Plan estratégico de operaciones
10. UNIDAD DIDÁCTICA 2. LA PREVISIÓN DE LA DEMANDA
11. La Previsión de la Demanda y el Espacio Temporal
12. El Ciclo de Vida del Producto
13. Tipología de Previsiones de la Demanda
14. Objetivos y Etapas de la Previsión de la Demanda
15. Métodos de Previsión
17. UNIDAD DIDÁCTICA 3. CUESTIONES ESTRATÉGICAS: LA PRODUCCIÓN
18. Estructura Organizativa de la Producción
19. Tipos de Modelos Productivos
20. Producción Orientada al Proceso
21. Producción Orientada al Producto
22. Producción Bajo Pedido
23. Producción de Planta y Multiplanta
25. UNIDAD DIDÁCTICA 4. CUESTIONES ESTRATÉGICAS II: DISEÑO DE PROCESOS Y PRODUCTOS
26. Diseño eficaz
27. Diseño y desarrollo de nuevos productos
28. Procesos de Configuración en Línea
29. Procesos de Configuración Job-Shop
30. Procesos de configuración Continua
31. La tecnología
33. UNIDAD DIDÁCTICA 5. CUESTIONES ESTRATÉGICAS III: DISEÑO, LOCALIZACIÓN Y MANTENIMIENTO DE INSTALACIONES
34. La decisión estratégica de la localización
35. Métodos de selección de localización
36. Análisis de la localización
37. Nuevas tendencias en localización
38. Diseño de puesto de trabajo
39. La Función de Mantenimiento
41. UNIDAD DIDÁCTICA 6. GESTIÓN DE LA CALIDAD
42. Introducción al Concepto de Calidad
43. Definiciones de Calidad
44. El Papel de la Calidad en las Organizaciones
45. Costes y Beneficios de un Sistema de Gestión de la Calidad
46. La Dirección y la Gestión de la Calidad
47. Elementos de la Gestión de la Calidad
48. Diseño y Planificación de la Calidad
49. El Bechmarkin y la Reingeniería de Procesos
51. UNIDAD DIDÁCTICA 7. CUESTIONES TÁCTICAS: GESTIÓN DE INVENTARIOS Y DE LA CADENA DE SUMINISTROS
52. Inventarios de Demanda independiente
53. Inventarios de Demanda dependiente (MRP)
54. Sistemas Just in Time
55. La Gestión de Operaciones y la Cadena de Suministro
56. Visión Estratégica de la Cadena de Suministro
58. UNIDAD DIDÁCTICA 8. CUESTIONES TÁCTICAS II: PLANIFICACIÓN Y CONTROL DE PROYECTOS
59. Introducción a la Gestión de Proyectos
60. Dirección en la Ejecución de proyectos
61. Habilidades, competencias y conocimientos para la dirección de proyectos
62. Conceptos y organización en la dirección de proyectos
63. Procesos de Inicio, Planificación, Ejecución, Control y Cierre Interacción

MÓDULO 2. GESTIÓN DE LOS PROCESOS DE PRODUCCIÓN

1. UNIDAD DIDÁCTICA 1. ELABORACIÓN DE GRAFOS PARA LA PLANIFICACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
2. Uso de GRAFOS en la modelización de organización
3. Conceptos y terminología aplicados a GRAFOS
4. Representación de grafos
5. Optimización de grafos
6. Herramientas informáticas para la realización de GRAFOS
7. Problemas de caminos y rutas de trabajo
8. Cálculos de flujos de trabajo
9. Causas de situaciones de espera y costes asociados
11. UNIDAD DIDÁCTICA 2. INFORMACIÓN Y FLEXIBILIZACIÓN DE PROCESO
12. Información de proceso necesaria
13. Aplicación de técnicas de organización
14. Planificación de recursos humanos
15. Introducción a los sistemas con esperas
16. Utilización de la teoría de colas
17. Causas y costes de espera
18. Gestión de colas
19. Estimación de los parámetros de proceso
21. UNIDAD DIDÁCTICA 3. HERRAMIENTAS DE SIMULACIÓN DE LA PRODUCCIÓN
22. Clasificación de las herramientas
23. Gestión del reloj en la simulación discreta
24. Simulación aleatoria, obtención de muestras y análisis de resultados
25. Introducción a los lenguajes de simulación
27. UNIDAD DIDÁCTICA 4. GESTIÓN PROGRAMADA DE LA PRODUCCIÓN
28. Tipos de producción: con limitaciones de stocks, producción regular y extraordinaria y por lotes
29. La programación de la producción y el plan agregado
30. Capacidad y cargas de trabajo en la producción
31. Definición y desglose del programa maestro de producción
32. Organización de las cargas de trabajo
33. Definición y diferencias entre productividad, eficiencia, eficacia y efectividad
35. UNIDAD DIDÁCTICA 5. AJUSTE DE LA PRODUCCIÓN
36. Plan maestro de producción y mejora
37. La función y las condiciones de los círculos de la calidad
38. El método JIT o Just in Time
39. Ajuste del nivelado de la producción
40. La gestión de la producción mediante tarjetas Kanban
41. Método de tecnología para la optimización de la producción (O.P.T.)
42. Teoría de las limitaciones (T.O.C.)
44. UNIDAD DIDÁCTICA 6. PROGRAMACIÓN DE PROYECTOS Y PLANIFICACIÓN DE LAS NECESIDADES
45. Seis Sigma. Una nueva filosofía de calidad
46. Implantación de Seis Sigma
47. Programación de proyectos mediante el método PERT
48. Programación de proyectos con el método ROY
49. Planificación de los requerimientos de materiales mediante MRP
50. Lanzamiento de órdenes
52. UNIDAD DIDÁCTICA 7. GESTIÓN DEL CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
53. Técnicas para el control de la producción
54. Reprogramación
55. SMED en un entorno de fabricación ágil
56. Implantación y aplicación práctica de SMED
57. Aplicación de los métodos de seguimiento de la producción PERT, coste mínimo, ROY y Pareto
59. UNIDAD DIDÁCTICA 8. DOCUMENTACIÓN Y GESTIÓN DE PROYECTOS
60. Interpretación de una hoja de procesos de fabricación mecánica
61. Estructuración de un proyecto
62. Gestión y control del funcionamiento de las unidades de producción
63. Clasificación y archivo de documentación
64. Análisis de la documentación utilizada en la programación y control de la producción
65. Sistemas de planificación y control de la producción integrados, asistidos por ordenador
67. UNIDAD DIDÁCTICA 9. SEGUIMIENTO Y CONTROL DE LA PRODUCCIÓN
68. Análisis de informes y elaboración de gráficas
69. Preparación del planning diario de control de la producción
70. Detección y corrección de desfases de tiempos
71. Tratamiento de archivos y consulta de su evolución
72. Incidencias en la producción mediante software GPAO
74. UNIDAD DIDÁCTICA 10. ORGANIZACIÓN DEL MANTENIMIENTO
75. Los objetivos y funciones del mantenimiento
76. Mantenimiento correctivo, preventivo y predictivo.
77. Mantenimiento Productivo Total
78. Organización, materiales y catálogo de repuestos en el almacén de mantenimiento.
79. Programas de gestión y mantenimiento asistidos por ordenador (G.M.A.O)
80. Fichas de mantenimiento: orden de trabajo, gamas de mantenimiento y normas
81. El banco de históricos de las intervenciones
82. Organización de la gestión de mantenimiento.
83. La calidad del mantenimiento.

MÓDULO 3. SUPPLY CHAIN MANAGEMENT

1. UNIDAD DIDÁCTICA 1. MARCO ESTRATÉGICO DE LA CADENA DE SUMINISTRO
2. La cadena de suministro
3. Planificación estratégica en la cadena de suministro
4. Administración de riesgos de la cadena de suministro
5. Procesos de negocio de la cadena de suministro
6. Métricas de la cadena de suministro
8. UNIDAD DIDÁCTICA 2. LOGÍSTICA EN LA CADENA DE SUMINISTRO
9. Transporte en la cadena de suministro
10. Diseño de redes de distribución
11. Planificación y administración de inventarios
13. UNIDAD DIDÁCTICA 3. PLANIFICACIÓN DE OPERACIONES Y VENTAS
14. El proceso S&OP
15. Administración de productos y servicios
16. Administración de la demanda
17. Administración del suministro
19. UNIDAD DIDÁCTICA 4. ADMINISTRACIÓN DE RELACIONES EN LA CADENA DE SUMINISTRO
20. Administración de las relaciones
21. Administración de las relaciones con los clientes
22. Administración de relaciones con proveedores
23. Herramientas de colaboración
25. UNIDAD DIDÁCTICA 5. LA LOGÍSTICA INVERSA EN LA CADENA DE SUMINISTROS
26. El Contexto de la Logística Inversa: Empresa responsable y sostenible
27. La Logística Inversa
28. Causas de la Logística Inversa: La Recuperación de Activos
29. Visión estratégica de la Logística Inversa
30. La logística inversa como parte de la Cadena de Suministro
31. La Logística inversa y la organización empresarial
32. Políticas de devolución de productos
34. UNIDAD DIDÁCTICA 6. TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN EN LA CADENA DE SUMINISTRO
35. Administración de la información
36. Sistemas de información para la cadena de suministro
37. Comercio electrónico
38. Selección de TI para la cadena de suministro
40. UNIDAD DIDÁCTICA 7. CONTABILIDAD OPERACIONAL EN LA CADENA DE SUMINISTRO
41. Concepto de Método Contable
42. Partida doble (dualidad)
43. Valoración y Registro Contable
44. Los Estados Contables
45. Concepto de Gastos e Ingresos
46. Clasificación
47. Registro Contable
48. Registro y Valoración de los Gastos
49. Valoración de los ingresos
51. UNIDAD DIDÁCTICA 8. EL ADMINISTRADOR EN LA CADENA DE SUMINISTRO
52. Evolución de la administración de la cadena de suministro
53. Liderazgo
54. Administración del cambio
55. Evaluación y administración de proyectos